Lagermjød

Sommerhonig auf feinste Art LAGERMEAD MIT 11% ALC.VOL

Lagermead ist aus dänischem Sommerhonig gebraut, der jedes Jahr um den 1. Mai geerntet wird. Die Bienen sammeln hauptsächlich Nektar von Wiesen- und Feldblumen. Sommerhonig liegt in der Mitte des Geschmackspektrums und ist eine fantastische Geschmacksverstärker. Deshalb ist es auch die Basis in allen Früchtemeinen von Mjødladen - wie Lagermead die Basis in unserem Angebot von Gewürzmeinen ist.

Die leichte Süße von Lagermead, die auf der Zunge prickelt, kombiniert mit einem vinösen Geschmackserlebnis, bedeutet viel Potenzial und Verwendungsmöglichkeiten - es ist ein fantastischer Geschmacksverstärker für Desserts, leichte Käse usw. - und wir haben festgestellt, dass "Überreste auf der Pfanne" noch besser werden, wenn man einen Schluck Lagermead hinzufügt. Lagermead wird kalt serviert - bei etwa 5°C.