Bjørne Mjød 36% alc. vol.

Honningsnaps fra Mjødladen

Honningsyb, Bjørnefænger, Honningsnaps; kært barn har mange navne...

Hos os har den altid heddet Bjørnemjød. Vi laver den 36 % alc. vol.-fyldige drik ved at blande bundfald fra gæringen af klassisk mjød med en klar Brøndum. 

Bjørnemjød er fyldig i smagen. Honningen spiller utvetydigt den største rolle - men også den klare Brøndum har en vigtig plads på paletten. Mens snapsen varmer hele vejen ned i maven, forbliver smagen i hele munden, længe, længe...